北陸地方や信州地方の帰り道に寄った為、結果的に４回足を運んでクリアとなりました (苦笑)
多く足を運んだ分、毎回のように美味しいラーメンを一杯食べてました。
１回目は２０２０年９月。
コロナ禍でどこにも行けずモヤモヤしていましたが、少し落ち着いた隙をつき北陸地方を巡った帰り道で糸魚川市にある フォッサマグナミュージアムへ。
【糸魚川市大字一ノ宮１３１３】
ここは糸魚川市やその周辺地域の鉱物、化石、岩石の展示を中心に地球の進化などを学習できる博物館でした。ヒスイの原石が綺麗でした。
私は、事前にお勉強することもなく無知のまま行きましたがそれでも十分楽しめました。
フォッサマグナミュージアムでお勉強後に食べたのは、名立谷浜PAで海老だし潮騒ラーメンと名立ブラックラーメン。
友人と分け合って、塩味のあっさりしたラーメンと富山ブラックを彷彿とさせるラーメンの正反対の２つの味を楽しめました。
行きの時食べたのは、米山SAで新潟５大ラーメンの生姜醤油ラーメンを。
生姜がしっかり効いたスープが美味しかった。
２回目は、２０２２年３月に岐阜・長野と少しの愛知を廻った帰りに寄った林泉寺。
【上越市中門前１－１】
当初の予定では、帰る距離を考えサクッとクリアして終わりと思っていましたが、簡単に来ることが出来ない場所なので、中へ入る事に。
福井県の気比神宮にも似た雰囲気があり、素敵な場所でした。
この時も行きも米山SAで車麩背脂ラーメンを。
限定メニューで、新潟県下越地方名産の車麩がトッピングされていました。
帰り道では、栄PAで三条カレーラーメンを。
細かく刻まれた玉ねぎが良いアクセントになっています。
３回目は２０２３年１１月。
半年ぶりに会う友人と行先も決めずに (決まらず？) ドライブも気づけば郡山JCT。
「新潟」の文字の反応し急遽、マリンピア日本海へ。
トンネル続きで運転が疲れる磐越道を毎回嫌な顔せず運転してくれる友人には、いつも感謝の気持ちで一杯です。
【新潟市中央区西船見町５９３２－４４５】
お魚見学よりお腹が空いていたので早々に撤収し新潟駅へ。
CoCoLo南館３Fにある亜麺坊さんでお昼です。
あっさり醬油ラーメンとタレカツ丼。
雨が降っていたこの日にピッタリの温かいラーメンでしたが、想像以上にあっさりしていました (苦笑)
タレカツ丼のカツは厚みがありGood！！
最後の佐渡金山は、後日のお楽しみに。