福井県までドライブをした時の話です。最初の目的地は永平寺。
【住所：福井県吉田郡永平寺町志比5-15】
曹洞宗の大本山。名物のごま豆腐が観光客に人気です。境内は約１０万坪ととても広大で、樹齢７００年の老杉に囲まれたお寺からは厳かな雰囲気が伝わってきます。
参拝後は、「ごま豆腐」で休憩を。
永平寺の修行僧たちに受け継がれる精進料理の代表格。お土産にも最適です。
続いては、東尋坊です。
海食によって削られた岩壁は、約１キロもあり国の天然記念物及び名勝に指定されています。
【住所：福井県坂井市三国町安島】
岸壁まで行くと足元がすくみます。
東尋坊商店街では、ご当地グルメを堪能出来ます。
焼き蟹は、注文後に焼いてくれるので熱々を食べる事が出来ます。
タレに付けたかつ丼は福井県が発祥と言われています。
大根おろしがたっぷりのっている越前おろしそば。見づらいですが、そばは黒いです。
お腹一杯になったら、東尋坊タワーに登って、もう一度上から東尋坊を見てみましょう！
【住所：福井県坂井市三国町安島東尋坊】
断崖絶壁のベストビューを上から観れます。先程まであそこに立っていたのかと考えると怖いです。
北陸道を使って福井県に来る場合は、女形谷パーキングエリアでもご当地グルメを食べる事が出来ますよ。
写真は、竹田の厚揚げ。福井県は油揚げの消費量日本一です。しかも、購入金額は全国購入額の２倍！！
前回は下り線でしたので今回は、上り線で頂きました。
こちらでは、厚揚げはステーキで提供されるようです。迷う事無く注文。
熱々の鉄板で提供される厚揚げのステーキにお好みで醤油をかけると 「ジューーー」 っと言うステキな音。食欲がより一層掻き立てられます。
もっと良い絵を撮りたいのと、早く食べたい気持ちが葛藤した結果、勝ったのは熱々の状態で食べたい気持ちでした (笑)
食べながら醤油をかけて貰うのを友人にお願いすれば、もっと美味しそうな写真が撮れたかなとも考えましたが、カリッカリに焼き上がった熱々の厚揚げステーキは、やっぱりハフハフしながら食べるのが一番美味しい食べ方だと確信しました😋
蟹かま棒には、福井産ベニズワイガニが入っています。本来は棒に刺さっているのでご注意を。
ご当地グルメを堪能し大満足で次への目的地へ向かうのでした。