信州上田で馬肉うどんに惚れる

長野県上田市に美味しいご当地グルメ・馬肉うどんを発見。中村屋の馬肉うどんは、上田に行ったら食べないともったいない逸品です。

これ以上有名になるのは困るので、本当はあまり教えたくはありません。しかし、私もネットで調べて知ったので、当サイトでも伝えます。

場所は上田駅から歩いて5分程。営業時間は11:00~21:00(L.O20:30)・定休日は水曜日。
【住所:長野県上田市天神1丁目6−6】

上田といえば、2016年の大河ドラマ・真田丸で一躍人気の観光スポットとなりましたよね。上田駅をお城口方面に出ると、真田十勇士ウォーキングマップを発見。こういうの好きなんですよね。

バス停近くには、真田幸村公騎馬像が。

上田駅から上田城跡公園へは歩いて約15分。歩くのが嫌という方はバスを利用してください。駐車場があるので車でも行くことができますよ。

上田城櫓と真田神社は目と鼻の先。今人気の御朱印を集める人の列もみかけました。色々な場所に行く機会が多いので、御朱印集めをしようかなと悩み中です。

神社内には、真田幸村が使っていたといわれる、鹿角をつけた朱色と兜をモチーフにした巨大兜がありました。鹿角が切れているのはすいません。歴史に弱いので、旅行後に鹿角のことを知りました。素人には朱色が印象的だったもので・・・。

上田のご当地グルメに話を戻すと、ニンニクが入った醤油ベースのタレが特徴的な『美味(おい)だれ焼き鳥』があります。駅前にある、からあげ専門店・上田からあげセンターでも美味だれを味わうことができますよ。

美味だれからあげ弁当をテイクアウト。今から作るということで、少し外で待つことになりました。駅周辺を眺めながら、どんな味かな~と待つこと10分ぐらい。

名前を呼ばれて、弁当を手渡しされた瞬間に、このお弁当はニンニク好きには堪らないことを確信しました。

ホテルで美味しくいただきましたが、翌朝起きるとニンニクのニオイがまだしました。ホテル関係者の方、この場を借りてお詫び申し上げます。誠に申し訳ございませんでした。

朝食は、セブンイレブンのおにぎり。ただのおにぎりではありませんよ。長野山梨限定のキムチとたくあんを使ったキムたくチャーハンおむすびです。

コンビニでまで、ご当地グルメを出されたら行くところが増えて大変(嬉しい悲鳴)

お土産を購入して上田市を後にします。上田城跡公園の入り口近くにある、上田市観光会館売店で選んだのは、みすゞ飴。

商品名は飴ですがゼリー菓子です。100年以上の歴史がある、長野の和風ゼリー菓子をつくっている飯島商店は上田市にあります。

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ここまで馬肉うどんと関係のない話でごまかしてきましたが、良心が痛むので最後に少しだけご紹介します。うどんの上には馬肉とネギのみ。見た目はシンプルです。

ダシをとるために煮込んだ肉を使用しています。

コノお肉が美味しい。

長時間煮込んでいるので柔らかく、そして噛むと味がでる。ダシも美味しく、うどんの器はあっという間にキレイになってしまいました。上田に住んでいたら、何度も通うお店になっていたことでしょう。

しゃべりすぎました。このあたりで終わりにします。